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广州越秀区大塘回收马爹利价格跌了吗

发布时间:2019-11-03 13:03:01
年轻的干邑和年老的干邑在口感上最大的差别是什么?对于大众入门款的干邑推荐有什么推荐?
对于不同年份的干邑在饮用上的差别,我们用马爹利家族的产品来做一个讲解:对于干邑的年份,我们大类别上主要是分成三个,
第一是VSOP级别,在马爹利家族里就是鼎盛这样的产品,它7-8年的陈酿器,口味非常清新,余味稍短。以清新的口感作为主打的风格。再VSOP级别之上有我们的马爹利名士,也是在中国市场市占率最高的干邑产品,由10-12年份的陈酿完成,可以很容易的和汤力水/干姜水制作成鸡尾酒。

第二是XO等级,陈酿的时间是25年左右,花香浓郁,在马爹利家族中以蓝带作为代表。蓝带大量采用宝德区的生命之水,所以花香非常浓郁,顺口。例如我们Amaury所在的宝德区酒庄酿制的生命之水基本都用来制作马爹利蓝带的调配之中。在XO级别的酒中还有一款是马爹利XO,它所采用的是大小香槟区的生命之水,它的口感和马爹利蓝带有很大的差异,大香槟区土壤带来的力度充分,余味悠长,有细腻的果香,和宝德区强调的花香有很大的差别
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在XO级别以上,则以蓝带傲创作为代表,以40年以上的陈酿期划分,余味更加悠长,口味更加强烈。
对于初次尝试干邑的爱好者来说,可以从两方面讲,第一是饮用的习惯,是习惯纯饮,水割法还是餐酒搭配的饮用,由于场合和方式不一样,入门款的选择也会有一些差别。对于大多数人来说,马爹利名士是一个好的入门款干邑酒款,因为它口味清新,酒精度比起鼎盛来说没有那么高,更容易体现出圆润,温和的特征。
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