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广州大陂社区马爹利回收之后该如何保存

发布时间:2019-11-02 11:33:42
洋酒如何储存你知道吗
 很多喜欢酒和懂酒的人都会收藏一些老酒,不光可以自饮,同时也是一种很好的保值增值。尤其是在广东,收藏洋酒既是一种投资,同时也是一种个人品味的提升。因此,在广东回收洋酒知道一定的洋酒保存常识尤为重要。 
​白兰地是葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。
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 长期保存洋酒除了避免光照、保持适宜的温度和竖直放置这些最基本的常识之外,还应注意以下几点:
    1,防氧化。洋酒可以长期保存的前提条件是要密封保存,洋酒一旦开瓶,酒体跟空气接触就会被氧化,酒质就会发生变化不宜再保存下去,因此,洋酒要想长期保存,防氧化是最重要的一环;
    2,干湿适度。长期保存洋酒一定要在适宜的湿度环境下(一般保持50%上下的湿度)。湿度太高,容易使软木塞发霉或造成酒塞污染;湿度太低(太干燥),软木塞会皱缩,密闭性不好,可能会导致酒液挥发或空气进入瓶内将酒液氧化。有条件的存酒大户有专门的酒窖,保持恒温、恒湿最好,但一般家庭少量的存酒可以存放在单独的房间或者单独的柜子即可;
    3,注意避光。这里要重点说一下避光不光是避免阳光直射,同时还要避免灯光长期照射。很多人把收藏的酒放在餐厅或客厅的柜子上,三五年都不在动的,殊不知,长期的灯光照射会将洋酒的酒水逐渐的变淡,口感变差。
 
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